初めてのチャレンジ

ちぃ～す、週末アジンガーの

JoJoです。

今回は釣りの記事ではありません

前回ウナギが釣れたので

じゃじゃ～～～～～ん

ウナギの蒲焼きに挑戦

ウナギの捌きも初めてで

その部分の写真は撮り忘れ

焼きからの写真で

小さい焚き火台で炭火焼を

初めてにしては上手く捌けたかな（＾▽＾笑）

炭火で焼き始め

ゆっくりジワジワと焼いていきます 

ここまでで約３０分

たれ付け開始

タレを付けながら焼く事１０分

出来上がりがこれ(°σ °)ホジホジσ(￣～￣) モグモグ

天然１００％のウナギ店で食べると

￥＠０００超高級ウナギの蒲焼き

フワフワで滅茶苦茶美味しかったです

次回は捌いてる所の写真も入れます

釣れたらね(￣ . ￣)ノ" ナンデヤネン

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